Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Desde la empresa Tortillas Hechas a Mano en Zapotlanejo le ofreceremos la máxima cumplimiento y seriedad. Profesionalidad y diferenciación en Tortillas. No deje de visitarnos en la ciudad de Zapotlanejo.

¿Es tu negocio?  Recuperalo

Dónde estamos

Calle Juan Terríquez 207 , San Felipe
CP: 45430. Zapotlanejo, Jalisco
20.625986, -103.0710227
Mostrar mapa: Ampliar Mapa Vista de la calle

Compartir

Calificación y Comentarios

Haz click para Calificar
Todavía no hay comentarios, ¡sé el primero en comentar!

Información útil sobre Tortillas

Las tortillas son elementos fundamentales en la gastronomía de Zapotlanejo sobre todo las tortillas de maíz. El proceso de nixtamalización del maíz, con la finalidad de quitar su cáscara y elaborar deliciosas tortillas, forma parte de las más antiguas tradiciones de la bella tierra mexicana. Las tortillas en Zapotlanejo se toman calientes y generalmente envolviendo otros alimentos, que suelen ser salados.

Aunque en Zapotlanejo las tortillas se elaboren con diferentes clases de cereales, también con el trigo, las tortillas de maíz nixtamalizado son las favoritas para acompañar a los demás ingredientes en los platos mexicanos más populares. Las tortillas pueden prepararse con distintos tipos de maíz, como el blanco o el azul, aunque es el amarillo el más elegido para consumirlas diariamente.

Con las tortillas de maíz se crean muy variados y ricos platillos típicos de Zapotlanejo como los tacos, totopos, enchiladas o quesadillas, aunque no son menos degustados los burritos, flautas o chilaquiles. El tipo de cocción y el tamaño de la tortilla serán decisivos en la elaboración de cada uno de estos exquisitos platos, esenciales en la famosa gastronomía mexicana.

Más empresas

Si Tortillas Hechas a Mano no es la empresa que estabas buscando, te recomendamos que visites las siguientes empresas:

Tortilleria Guadalupana... en Colonia san Martin de Zapotlanejo
Tortilleria san Martin... en San Martin de Zapotlanejo
Tortilleria la Imperial... en Bella Vista de Zapotlanejo
Tortilleria Fany... en Centro de Zapotlanejo
Tortillas y Gorditas... en San Martin de Zapotlanejo
Tortilleria Pepe Guizar... en San Juan de Zapotlanejo